健康の為に摂らなければならない必須脂肪酸のオメガ3とオメガ6をこれ1本でバランス良く! 「ウドズオイルブレンド オメガ3&6」は、オメガ3とオメガ6の二つの必須脂肪酸が、2対1のバランスでブレンドされています。これらは人間の細胞や組織にとって共に重要な栄養素ですが、身体の中では作り出すことが出来ず、食事などから上手に補うことが必要です。とてもデリケートで、熱や空気や光に触れるとあっという間に酸化が進みます。「ウドズオイルブレンド」はまるで搾りたてのフレッシュジュースのような特別なオイルなのです。 |
【原材料】亜麻仁、ひまわり、胡麻、米胚芽、米ふすま、オーツ麦胚芽、オーツ麦ふすま、ココナッツオイル、月見草油、大豆レシチン、天然ビタミンE
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味噌汁やスープにたらす、パスタやご飯にかけるなどしてお召し上がりください。また、バルサミコ酢や醤油との相性が良いので、パンにつけたり、ドレッシングとしてサラダにかけたりと、毎日おいしくいただけます。栄養素を破壊するので炒める、揚げるなどの調理用油としては使わないでください。 1日の摂取量は、体重約23kgに対して大さじ1杯を目安に。 |
ヨーグルトにかけて。 スープに加えて。 |
開発者 脂質栄養学の権威 ウド・エラスムス博士 ブリティッシュ・コロンビア大学において、生化学・遺伝子学で修士号を取得。その後、除草剤による重度の農薬中毒にかかり、医師から見放されたほどの症状を、自ら開発した油で完治。この経験から、脂質栄養学の研究を深め、「脂肪とオイル」で栄養学博士号を取得。この本は増補・改訂され「癒す脂肪、殺す脂肪」と改題され、北米中の大ベストセラーになる。2005年、長年の功績が認められ、カナダ健康食品協会より殿堂入りの栄誉を授けられる。 |